CATURRITA
Ein absolutes High-End Lot aus Planadas in der Tolima-Region in Kolumbien. Dieser Kaffee wurde 72 h aerob fermentiert, entpulpt und dann mechanisch getrocknet. Dieses Verfahren verleiht dem Caturrita seine unglaubliche Komplexität. Absolute Fruchtbombe. Süß, spritzig, komplex. Wir schmecken Nektarine, Erdbeere und weiße Traube. Schon beim Öffnen der Tüte läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Geringe Menge verfügbar, unbedingt probieren!
Factsheet & Brühempfehlung
Lieferung & Abholung
Die Lieferzeit innerhalb Deutschlands beträgt normalerweise 1-3 Werktage.
Die meisten unserer Kaffees erreichen ihren geschmacklichen Peak ca. 2-6 Wochen nach der Röstung. Wir liefern so frisch wie möglich, damit du selbst entscheiden kannst, zu welchem Zeitpunkt der Kaffee für dich am besten schmeckt.
Gern kannst du deinen Kaffee direkt beim Werksverkauf oder nach Vereinbarung in der Rösterei abholen.
Gemahlene Kaffees
Wenn du deinen Kaffee gemahlen bestellst, mahlen wir ihn erst kurz vor dem Versand direkt in die Tüte. Dafür öffnen wir die Tüte, vermahlen den Kaffee frisch und verschließen die Türe wieder. Außerdem begasen wir den Kaffee neu mit Stickstoff, damit du deinen Kaffee auch gemahlen so frisch wie möglich bekommst! So sparen wir außerdem eine neue Verpackung und schonen die Umwelt.
