ESPRESSO ESSENTIALS – HOME BARISTA KURS


Praxisorientierter Barista-Kurs für Einsteiger und Home-Baristas. Lerne Espresso richtig einzustellen, die Mühle zu verstehen und Milch sauber aufzuschäumen – direkt in unserer Rösterei im Chiemgau. Kleine Gruppen, ehrliche Expertise und maximaler Praxisbezug.

Ein Päckchen von deinem Lieblingskaffee nach Wahl ist im Preis mit drin.

Dauer: 3–4 Stunden // 149 € inkl. 250g Lieblingskaffee // Kleine Gruppen // Mit Tom, SCA-zertifizierter Barista & Röster


TERMINE
EIGENE SIEBTRÄGERMASCHINE
€149,00
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet.
DAS ERWARTET DICH

Das lernst du im Kurs:

  • Grundlagen von Espressomaschine & Mühle
  • Die wichtigsten technischen Basics verständlich erklärt
  • Espresso richtig extrahieren
  • Die Mühle korrekt einstellen
  • Fehler erkennen und beheben
  • Sensorik-Grundlagen: bitter vs. sauer verstehen
  • Milch richtig aufschäumen
  • Die Basis für Latte Art schaffen
  • Workflow und Routine für zuhause

Praxis steht dabei immer im Mittelpunkt.

ORGANISATORISCHES & HINWEISE

Dauer: ca. 3–4 Stunden

Ort: In unserer Rösterei im Chiemgau

Teilnehmerzahl: Der Kurs findet ab 3 Personen statt. Maximal 6 Teilnehmer:innen.

Maschinen im Kurs: Wir arbeiten an Maschinen von La Marzocco in der Rösterei. Noch besser: ihr bringt eure eigene Mühle und Siebträgermaschine mit. So lernt ihr direkt an eurem eigenen Setup.

Wenn du eigenes Equipment mitbringst, sei bitte etwa 30 Minuten früher da.

Vorkenntnisse: Keine. Neugier und Interesse am Thema reichen völlig aus.

Umbuchung & Storno: Gebuchte Plätze sind verbindlich. Bei Nichterscheinen verfällt der Platz. Eine Übertragung auf andere Personen ist selbstverständlich möglich.

Gutschein: Der Kurs ist auch als Gutschein ohne Terminbindung erhältlich. Bitte für die Buchung dann die verfügbaren Termine prüfen und uns telefonisch oder per Mail kontaktieren.

Wichtig: Bitte vorher etwas essen. Und zuliebe aller Teilnehmer:innen möglichst auf starkes Parfüm verzichten – Kaffee lebt vom Aroma.

ESPRESSO ESSENTIALS – HOME BARISTA KURS

Du hast eine Siebträgermaschine zuhause – oder möchtest dir endlich eine anschaffen? Dann ist dieser Kurs der perfekte Einstieg in die Welt des Espresso.

In unserem 3–4-stündigen Home-Barista-Kurs lernst du in kleiner Gruppe den sicheren und praktischen Umgang mit Espressomaschine und Mühle – verständlich, fundiert und ohne unnötigen Schnickschnack.

Der Fokus liegt klar auf Praxis: Du arbeitest direkt an der Maschine, lernst Espresso richtig einzustellen, die Mühle sinnvoll zu justieren und Milch sauber aufzuschäumen, damit später auch die Latte Art klappt.

Ganz nebenbei verstehst du auch, warum Espresso manchmal bitter, sauer oder unausgewogen schmeckt – und wie du das zuhause selbst korrigieren kannst.

Der Kurs richtet sich an:

  • Anfänger & Fortgeschrittene Home Baristi oder die, die es werden wollen
  • Besitzer einer Siebträgermaschine
  • alle, die vor dem Kauf stehen
  • Kaffeebegeisterte, die endlich konstant guten Espresso zuhause machen wollen

Der Kurs findet direkt in unserer Rösterei im Chiemgau statt.

Wir arbeiten an Maschinen von La Marzocco in der Rösterei — bevorzugt aber an euren eigenen Maschinen, damit das Gelernte zuhause direkt funktioniert.
Geleitet wird der Kurs von Tom – SCA-zertifizierter Barista, Röster und Inhaber.

Du bekommst keine auswendig gelernte Standard-Schulung, sondern ehrliche Antworten aus jahrelanger Praxis.

Am Ende des Kurses verstehst du nicht nur deinen Espresso besser – sondern auch deine Maschine. Kaffee machen muss Spaß machen – und mit der nötigen Routine klappt das auch zu Hause: für Kaffee wie im Lieblingscafé.

KAFFEES ENTDECKEN

Entdecke jetzt unsere Kaffees. Vom klassisch, nussig-schokoladigen Espresso bis zum fancy-fruchtigen Filter findest du bei OPTIMIST COFFEE genau den Kaffee für deinen Geschmack. Immer transparenz gehandelt und perfektionistisch geröstet.