{"product_id":"mensur-abahika","title":"MENSUR ABAHIKA","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eMit Mensur Abahika haben wir dieses Jahr einen besonders klaren und eleganten Kaffee aus der Jimma Zone in Äthiopien für euch ausgewählt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Kaffee wächst in Kota Kebele auf 1950–2000 Metern Höhe und wird von Mensur Abahika gemeinsam mit der Tokuma Farmer Group produziert. Die Region ist bekannt für ihre fruchtbetonten und floralen Kaffees – genau das spiegelt sich auch hier wunderbar in der Tasse wider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAufbereitet wurde der Kaffee washed, wodurch das Tassenprofil besonders sauber und transparent wirkt. Geschmacklich erwartet euch ein sehr ausgewogener Filterkaffee mit floralen Noten, Zitrusfrüchten, hellem Steinobst und einer feinen Süße, die an Panela erinnert. Mit etwas niedrigerer Extraktion wird der Kaffee unglaublich klar und saftig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eVerarbeitet werden hier die äthiopischen Varietäten 74110 und 74112, die speziell für die Bedingungen der Region entwickelt wurden und für ihre hohe Qualität bekannt sind. Das Zusammenspiel aus Höhenlage, Klima und präziser Aufbereitung sorgt für einen Kaffee mit viel Struktur, Klarheit und einem unfassbar sauberen Tassenprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eEin richtig schöner Äthiopier für alle, die florale und leicht fruchtige Filterkaffees lieben – komplex, aber gleichzeitig unglaublich zugänglich.\u003c\/p\u003e","brand":"Optimist Coffee","offers":[{"title":"250 g \/ Ganze Bohne","offer_id":53129503932683,"sku":"MEN250B","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Gemahlen für Filter","offer_id":53129503965451,"sku":"MEN250G","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Gemahlen für French Press","offer_id":53129503998219,"sku":"MEN250G","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Ganze Bohne","offer_id":53129504030987,"sku":"MEN500B","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Gemahlen für Filter","offer_id":53129504063755,"sku":"MEN500G","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Gemahlen für French Press","offer_id":53129504096523,"sku":"MEN500G","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/9458\/7147\/files\/mensur-abahika-6269004.png?v=1779513623","url":"https:\/\/optimist.coffee\/products\/mensur-abahika","provider":"Optimist Coffee","version":"1.0","type":"link"}